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2歳バースデー! おうち記念日ごはん

先月、娘も2歳になりました絵文字 ハート

最近は「ママ、パズルやろー」とか「○○もっとちょうだい」とか

3語文を話してくるようになりました絵文字




そしてイヤイヤ期には。。

まだ入ってません絵文字

いつ入るかびくびく絵文字(きょろきょろ)絵文字 汗

今のところ寝かしつけも10分くらいしかかからないし、

何でも「わぁー!!おいしそぉー!」と完食してくれるし、

お風呂入るよ~といえば自らオムツ一丁になって
(オムツはう○ちしてたら大変なので自分で脱がないように言ってある)

「あーけーてー」とお風呂場に続くベビーゲートの前で待機してるし

育てやすくて子育てが楽しい絵文字  ディズニー

イヤイヤ期に入ったあとの反動が怖いです絵文字

今も口癖は「○○(自分の名前)やる!!」と何でも自分でやりたがり大変だけど、

時間がかかってもできない時はさりげに手伝ってあげて「○○(娘の名前)上手ねー」とほめまくれば

手を叩いて喜ぶから単純絵文字







誕生日当日、おうちでお祝いしました絵文字  ディズニー

飾りつけ~絵文字(ハート)
2歳誕生日ごはん おうち記念日ごはん
テントしわしわ。。

屋根裏部屋でお祝いしたけど、子供用のテントをたてる高さが足りなかった絵文字 笑



メニュー~絵文字

2歳バースデー お祝いおうちごはん

スライダー(ミニハンバーガー)
フライドポテト
サラダ
バナナケーキ

ずっと作ってみたかったスライダーに挑戦絵文字

パンは前日に焼くなど下準備をしておいたけど

当日はやっぱりバタバタに絵文字


ケーキやクッキーなどのお菓子はまだ与えていないので

材料がバナナとたまごだけで作れるバナナケーキを焼きました絵文字  ディズニー




記念撮影~絵文字(ハート)
2歳バースデー おうちバースデーフォト



三脚&カメラをとられました絵文字(でもお気にいり写真絵文字(ハート))
2歳バースデー おうちバースデーフォト 2



ちょっと暑いけどせっかくなのでダッフィーも絵文字
2歳バースデー おうちバースデーフォト 3

お気に入りの手作りダッブーの着ぐるみ絵文字 ハート

今年の冬は着れるかな~

この時ジャストサイズでした絵文字






因みにたっく(主人)も私も4月生まれなので別日にもケーキを焼きました絵文字
手作りバースデーケーキ 2018

タルトは得意絵文字(グー)


10月のハロウィンからはじまって、結婚記念日、クリスマス、

お節料理、七種粥、恵方巻、バレンタン、お雛様メニュー、誕生日

とイベント料理続き絵文字
(ブログにアップできてないのもありますが絵文字)

楽しいけど半年+αの間にみっちり集まってるからもっと分散されてたらいいのにな絵文字 笑

ごちそうさまでした~絵文字  ディズニー




おまけ☆

あいうえおのパズルを少し前にマスター絵文字

ひとりで最後まで完成できるようになりました絵文字
パズルあいうえお

「き」を持ちながら「ま!」とか言ってるけど絵文字 笑

2018 手作りお節料理

2018年絵文字

今年ものんびりマイペースでブログを書いていきたいと思います絵文字

今年もよろしくお願いいたします絵文字  ディズニー絵文字 ハート






お節料理がんばりました絵文字

ワンプレートでちょっぴり手抜きしつつ絵文字  ディズニー

妊娠中の年からずっとお重に詰めず、ワンプレートだ絵文字(きょろきょろ)



全体像~絵文字
2018 手作りお節料理 ワンプレート




ワンプレートだと食べやすい絵文字




絵文字 キラキラメニュー絵文字 キラキラ
2018 おうちで手作りお節料理 アップ
海老の甘煮
クルミ入りたつくり
飾り切り→赤かぶ、蒲鉾、人参、キュウリ
岩石卵
蓮根入り鶏のつくね
栗入り和風スイートポテト
トマト&うずら紅白
お節料理 手作りワンプレート 2018
お雑煮(海老の塩焼き入り)
お赤飯

サーモンの酢蓮根
手作りハム







昨年は離乳食だった娘

生まれて初めてのお節料理です絵文字

娘用のプレート絵文字 キラキラ絵文字 キラキラ
2018 手作りお節料理 ワンプレート 子供用

パクパク食べてくれました絵文字(ハート)



2018 手作りお節料理 ワンプレートお節
娘が生まれてからお赤飯をたく頻度が高くなりました絵文字  ディズニー

誕生日だったりお食い初めだったり、残った小豆で日常ご飯に炊いたり絵文字

今回も小豆が残ったのでまた炊こうかな絵文字








今年のお節料理、いちほまれさんのお節コンテストに応募したら

選考で30名に入り、お米を頂けました絵文字

嬉しい~絵文字
いちほまれ フォトコンテスト

大好きな料理、今年も楽しもう絵文字
手作りお節料理 2018 ワンプレートお節 ☆



明日からディズニー絵文字

今年も楽しいことだらけな幸せな年になりますように絵文字








今年もお正月は手作り着物を着せました絵文字

肩上げで調整してるので来年もまだまだ着れそう絵文字(グー)
手作りベビー着物 2018 お正月





おまけ

ダッフィー初詣へ行く
初詣 2018 ダッフィー着ぐるみ

作ったときはぶかぶかだったのにジャストサイズに絵文字 ハート

子育ても楽しもう絵文字


1歳9ヶ月絵文字 キラキラ

自我が出てきてショッピングカートに乗らなかったり

大変な面もあるけど、イヤイヤ期突入前絵文字

今が一番可愛いときな気がする絵文字(ハート)

常に言ってるけど絵文字


相変わらず夜は起きずに朝まで寝てくれるし(今は20時から8時くらいまで)

一人遊びもしてくれるし、何でも食べてくれるのでかなり育てやすい子絵文字

そんなわけでイライラなく育児を楽しめてるけど

イヤイヤ期になったらどうなるかな~絵文字



tag : 料理 おうちカフェ 子育て おうちごはん

おうちでクリスマスごはん♪ 2017

大晦日だというのに今年最後のブログはクリスマス日記です絵文字  ディズニー


2017 おうちでクリスマスディナー 4

昨年は離乳食だった娘絵文字  ディズニー

初めてのクリスマスメニュー絵文字

早く食べたいと小さなお手々で取り皿をつかんで

届くめいっぱいまで差し出してきました絵文字
2017 おうちでクリスマスディナー 6

ターキーの切り分けはたっく(主人)の仕事~絵文字

ぱぱー早く切ってーと言ってそう絵文字  ディズニー





ターキー丸焼き絵文字
2017 おうちでクリスマスディナー 2


娘もディナー参加、ということも手伝って今回は過去最高なくらい

作って食べるまでの過程がばったばたしました絵文字(きょろきょろ)絵文字



まずターキーの足を縛るのを忘れ、用意してあった

メリークリスマスなどのピックやリボンを飾り忘れ
(昨年はこんな感じ)


そしてケーキ絵文字
2017 おうちでクリスマスディナー 3

味は美味しかったけど見た目が大失敗絵文字

ハロウィンか!ってくらいダークな見た目に絵文字


前日がダンスイベント本番(前々日ゲネプロ、その前はリハーサル)で、

かなりハードスケジュールだったのでぎりぎりまで

今年はケーキは作るのを諦めようか迷ったんですが

イベントが終わったあとのテンションが異様に上がった状態で

真夜中に作った結果がこれです(笑)20140731160941fb8.gif




イベント、本当に楽しかったー!!絵文字(ハート)絵文字(ハート)絵文字(ハート)


今年は4回でたけど一番規模の大きいイベントでした絵文字  ディズニー

千以上ある客席は満席だったし、照明ありのイベントって

産後初かも!絵文字 ハート

やっぱり照明があるとテンションがあがる絵文字

いっつもダンスイベント当日は緊張よりも、わくわく楽しさが

上回って踊れます絵文字





衣装~絵文字
2017 ダンスイベント クリスマス
(私は右下です)

大好きなピンクのラメ絵文字(ハート)

可愛い~絵文字

けどここまでくるとこの日かぎりで、普段は着れそうにもない絵文字 笑



小さなサンタさんもたっく(主人)と応援に駆けつけてくれました絵文字(ハート)
2017 ダンスイベント クリスマス2


3曲(編集で2曲続けて踊ったのを数えたら4曲)おどったけど、

合間にロビーでたっく(主人)にダッコされたちびっこサンタさんにばったり絵文字

「まま!!」と呼び止められたけど急いでたから軽くなぜなぜして

走り抜けたら「ままー!!うえーん!!」


一緒にいたチームメンバーに、我慢してたけどママのお顔をみたから

ダメになったのね

って言われたけど、実はこれ憧れてたシチュエーション絵文字 笑

夜の練習などたっく(主人)に何度と預けたけど

ママがいなくても全然平気絵文字

笑顔でばいばいされるし、急いで帰っても

へ?いなかったのっていう反応をされる絵文字(!!)


パパ大好きっこで、たっく(主人)か私、どちらかひとりがいれば全然平気な我が子

パパに預けてママを求めて泣く!という憧れのシチュエーションでした絵文字

娘よごめん絵文字 笑


とはいいつつ、普段預けるのが楽だから助かるんですけどね絵文字  ディズニー





話をクリスマスに戻して、ちびっこサンタの衣装絵文字 キラキラ

バックもとっても可愛いです!絵文字
2017 わがやのちびっこサンタさん

小人さんみたい絵文字




さらに料理に話をもどして

サラダ~絵文字 キラキラ~4
2017 おうちでクリスマスディナー

たっく(主人)に「雪だるまのクオリティーが高すぎて

食べ物に見えないから逆にそんしてる(笑)」

と誉められ(?)ました絵文字

作り方はこちらにアップしました

パンのなかはグラタンです絵文字

お花はアボカドと生ハム、葉っぱはキュウリの飾りぎりです。


2017 おうちでクリスマスディナー 5

初めてペーパーナプキンを王冠の形に折ったけど意外と簡単にできました絵文字(グー)


ちびサンタさんへのプレゼントはディズニーキャラのぬいぐるみふたつ絵文字

期待以上に大喜びしてくれて、見てる親のほうが幸せでした絵文字  ディズニー




大人にもサンタがきてくれました絵文字 笑
2017クリスマスプレゼント ツリー

欲しかったミラカール絵文字

過去もらったプレゼントってパナソニックの目元エステとか

オーブンとかフードプロセッサーとか電化製品ばっか絵文字

欲しいものを覚えてくれてて嬉しいけどサンタは大変そうです絵文字



相変わらずマイペースなブログですが

来年もよろしくお願いいたします絵文字

おせち料理 完成まであとひといき!

がんばってきます絵文字  ディズニー


tag : 料理 おうちカフェ おうちごはん

おうちでハロウィンディナー 2017

今年もあと2週間絵文字

書き損ねてた日記をなんとか年内にアップしたいな絵文字

というわけで季節は冬ですがハロウィンごはんのご紹介です絵文字  ディズニー

相変わらずのんびりマイペースなブログです絵文字



ハロウィンリースのサラダ絵文字
おうちでハロウィンディナー 2017

最近はクリスマだけではなくハロウィンにも飾られるようになったリースを

サラダにしてみました絵文字  ディズニー



坊ちゃんカボチャで作った器のなかはカボチャとさつま芋、

チーズとローストしたクルミのサラダを入れています。

真ん丸おにぎりにマヨネーズでクモの巣アート絵文字

最後にエディブルフラワーを散らしました絵文字(グー)

詳しい作り方はこちらにアップしました絵文字





そしてデザート~絵文字
おうちでハロウィン カボチャのチーズケーキ 2017②

こちらも坊ちゃんカボチャの器で絵文字

カボチャのチーズケーキです絵文字(ハート)

マシュマロおばけでデコ絵文字(ちょっと残念なでき絵文字)






おうちでハロウィンディナー 2017③
毎年カボチャ尽くしのハロウィンメニュー絵文字  ディズニー

器に使ったりしていると一日では食べきれない量になるので

ハロウィンのあとはしばらくカボチャメニューが続きます絵文字 笑

坊ちゃんカボチャは翌日カボチャグラタンにして

美味しく完食しました絵文字  ディズニー



残ったエディブルフラワーはさらに後日パスタに

アンチョビのクリームパスタです絵文字
エディブルフラワーのパスタ①

ビーフシチューを添えて絵文字
エディブルフラワーのパスタ②

赤ワインをふんだんに使ったこちらのビーフシチュー絵文字  ディズニー

アルコールは飛ばしてあるとはいえ子供には不向きだろうな絵文字

娘が幼児食を卒業して大人と全く同じメニューになったら

ビーフシチューはレシピを変えなきゃ絵文字





明日は朝から来週にあるステージの通しレッスン絵文字

今年最後のダンスステージ絵文字

がんばります絵文字







1歳バースデー♪ 誕生日プレゼント&おうちで一升餅イベ

明日からたっく(主人)もゴールデンウィーク絵文字(ハート)

去年は里がえり中だったので、今年はいろいろお出かけする予定です絵文字

書きたいことがたまっているのにさらに増えそうです絵文字(きょろきょろ)絵文字 汗

とりあえず、娘の一歳バースデーのことを記憶の新しいうちに

書きたいと思います絵文字 キラキラ

親ばか満載、写真多目です絵文字絵文字 笑




当日は一升餅イベをしました絵文字
一升餅 おうち


初節句とお正月に着せたこちらの手作りの着物と袴絵文字  ディズニー

袴の方がかなり小さくなって短パン状態だったので

袴のみ新しく縫いました絵文字


並べてみると本当に大小
ベビー用袴 ハンドメイド 手作り 大小


大きくなったなぁ絵文字 ハート

ついでに髪飾り(絞り細工)も追加で作りました絵文字(ハート)



一升餅 てづくり ②

よろけながらも一瞬持ち上がり、ほっと一息絵文字
一升餅 てづくり ③






お祝いごはん~絵文字
1歳 誕生日プレート 手づくり


毎日、朝ごはんとお昼ご飯は一緒に食べてるけど

娘が夜ご飯を食べる時間が早すぎて夜は別々、

だからランチでお祝いしました絵文字


左の竹かご→離乳食

右の竹かご→お赤飯を久々に炊きました。

小豆から炊いたのはお食い初め以来絵文字

他、きゅうりの器(飾りぎり)できゅうりとワカメの酢もの、

野菜のたき合わせ、

あとなぜか食べたくなったジーマミー豆腐絵文字  ディズニー

落花生を向いてミキサーにかけて調味料と合わせるだけだけど、

欲しい分量の落花生を剥くのに時間がとられました絵文字


もう少し大きくなったら、お祝いご飯は子供が喜ぶメニューばかりに

なると思うので、今回は純和風にしました。






ケーキは一歳の娘でも食べられるようにお砂糖なしで作りました絵文字

生クリームの代わりに水きりヨーグルト

他はフルーツ(バナナやイチゴ)や食パンで絵文字(グー)

材料だけみるとふだん食べさせてる離乳食と変わらない(^^;
1歳 手づくり誕生日ケーキ

写真を撮ろうと近づけたら即行、イチゴをぱくっ絵文字 笑

そのイチゴはラーメンをすするかのようにするすると

あっという間にお口の中へ消えていきました絵文字 笑絵文字 ハート







おじいちゃんおばあちゃんからのプレゼントの

ロディに大喜び絵文字
1歳 誕生日プレゼント ロッキングホース

有名なロディですが、ロッキングホースのようにゆらゆらと

揺らして遊ぶためのロッキングベース(土台)が別売りで売られています絵文字  ディズニー
1歳 誕生日プレゼント ロッキングロディ


本来は前、後ろとゆらゆら揺らして楽しむものだけど、

土台をつけると滑りがよくなるので押してやると

車のオモチャのように移動します絵文字  ディズニー

(フローリングだと傷が心配だけど、絨毯の上だと移動しません)

この遊びに大はまり中絵文字(ハート)

声をたてて笑います絵文字(ハート)絵文字(ハート)絵文字(ハート)

小さいお手てでロディの耳を持ち、しっかり乗りこなしてます絵文字



このオモチャの影響か、うつ伏せで横になってスマホなどをいじってると

またがって座ってくるようになりました20140731160941fb8.gif

しかも動けと言わんばかりに、体を上下にとすとすと揺らしてくるから

私のお腹がグエッてなる(^^;

ヒヒーンといいながら揺らしたり、匍匐前進で動いてあげると大喜び絵文字

足が短いのでロディにはひとりでまたげないけど
(乗ろうと、到底届かないだろう小さいあんよをあげてる姿が可愛すぎる)、

私には登れるようになった1歳児でした絵文字 笑絵文字 笑






tag : おうちカフェ 料理 ランチ

手づくりワンプレートおせち~2017~

かなり遅くなりましたが。。

あけましておめでとうございます絵文字

もう七草粥も食べ、鏡開きも過ぎているのに

遅い挨拶ですみません絵文字

マイペースで自己満足なブログですが、本年もどうぞ

よろしくお願いします絵文字 キラキラ~4

(どうでもいいことですが、みゆ家はまだ鏡開きしてません。。
次の土日に絵文字 汗七草粥ならず三草粥になったし、本当にまったりマイペースで生きてます絵文字)




今年の目標は趣味のレベルアップ!絵文字(グー)絵文字 キラキラ

特に料理絵文字

見た目も味ももっともっと美味しくできるように

頑張りたいです絵文字

といいつつ昨年の年末はハンドメイド没頭していたので

お節はワンプレートで簡単に作りました絵文字  ディズニー
手づくりおせち 2017 ワンプレートおせち

右から
ラディッシュの飾り切り
たつくり(くるみ入れました♪)
レンコンのマリネ
伊達巻たまご(相変わらず上手に巻けない。。)
サーモンのズッキーニ巻き
人参の飾り切り



お雑煮~絵文字
お雑煮 2017

お雑煮のコンテストに参加してます絵文字  ディズニー

よろしければ応援お願いします絵文字*こちら*



全体はこんな感じです絵文字(ハート)
手づくりおせち 2017② ワンプレートおせち

上のお皿右から
エビのオーブン焼き
(ハーブ塩コショウ、オリーブオイルを回しかけて焼きました)
ウズラ&ミニトマト
手づくりハム

蒲鉾の飾り切り







レンコンやえびの味付けなど今年はさりげに

洋風です絵文字  ディズニー
(今年のおせちは洋にしよう!と決めたものの見た目は

例年と大差なかった絵文字)



また後日、年末のハンドメイド作品をアップします絵文字




あとはダンスも頑張りたいな絵文字

まだエントリーしてないけど、春の舞台を目指して練習中です絵文字


theme : +おうちでごはん+
genre : グルメ

tag : 料理 おうちカフェ

おうちでクリスマスディナー

今年もあと二日!

早い絵文字(きょろきょろ)絵文字 汗

あまり年末という気分がしません絵文字

さらにクリスマスディナーのブログをかいてなかったので

完全に時期を無視した写真をアップします絵文字  ディズニー





クリスマスディナー おうち 手づくり ターキー 2016
クリスマスといえばターキー丸焼き絵文字(ハート)

これさえ焼いておけば簡単なのに一気に豪華なディナーになります絵文字  ディズニー絵文字 笑


今年は赤ちゃんがいるのでピンチョスなど細々と大変な

デコは省略絵文字

どーんと大きな料理を3品に絞って、クリスマスらしく華やかに

デコレーションしました絵文字


手づくりパン クリスマス 雪の結晶 2016
リンゴとハニーチーズのピザパン

イメージ通りにできました絵文字

粉砂糖の雪を降らして絵文字




手づくりクリスマスケーキ 2016

チョコリングケーキ

作ったガナッシュを薄く伸ばし、チョコを細かく削ったものをまぶして、

さらにガナッシュをしぼりました絵文字  ディズニー

ローストしたクルミ、チョコペンで描いた雪の結晶をちりばめて

クリスマスらしく絵文字




クリスマスディナー おうち 手づくり2016

ふたつ並べると可愛い~絵文字




今年はこの3品のみ。

余った生地でトマト系のピザも作ったけどいつもの

真ん丸のピザなので写真は撮りませんでした絵文字  ディズニー

きのこ、ウインナー、ピーマン、チーズ

至って普通のピザだけど美味しかった~絵文字






クリスマスプレゼント 2 2016 ツリーの下
今年も朝起きたらツリーの下にプレゼントが絵文字 キラキラ

サンタがきてました絵文字


クリスマスプレゼント 2016

貰ったのはこちら絵文字 キラキラ

パナソニックの目元エステ絵文字 キラキラ絵文字 キラキラ~4

少し前にお店で欲しいな~って言ったら

「サンタさんにお願いしたら~」って返されたけど

本当にサンタが来ました絵文字(ハート)

たっくサンタありがとう~絵文字

おとなりはオマケとのこと絵文字  ディズニー

チョコレート絵文字

少し前に流行ったメイソンジャーに入ってておしゃれ絵文字

入れ物でいつかサラダ作ろう~絵文字


theme : +おうちでごはん+
genre : グルメ

tag : おうちカフェ 料理 おうちごはん

おうちで記念日ディナー♪

先月の25日は5回目の結婚記念日でした絵文字 ハート絵文字  ダイヤ

主人からの花束絵文字(ハート)
結婚記念日 花束 2016

嬉しい~絵文字絵文字



もう5年!

早いなぁ絵文字

今年から3人家族になったし、ますます幸せな毎日です絵文字 ハート

ずっとこのままでいられますように~絵文字  ディズニー



当日は時間がなかったのでささやかに記念日メニューを作りました絵文字  ディズニー
(子育てでバタバタしてたのではなく、迷いに迷ってダンスに行って
しまったからという絵文字)
記念日ディナー おうち 結婚記念日 2016

ホワイトフォンデュに逃げました絵文字
(パンを大きく作りすぎて見えにくいですが真ん中のスペースに
入ってます絵文字 笑)


チーズフォンデュよりまろやかで好きです絵文字

牛乳とホワイトソースにピザ用チーズを溶かすだけ絵文字  ディズニー

オリーブオイル、ブラックペッパーで味を整えたら

出来上がりです絵文字

簡単~絵文字  ディズニー

なのに美味しい絵文字



ちぎりパンはコネまでホームベーカリーにお任せ絵文字  ディズニー

一次発酵、ガス抜きベンチタイム二次発酵。。

けっこうバタバタして時間を切り上げて作っちゃったけど

美味しくできました絵文字

フォンデュの具材はちぎりパン、エビ、ウインナー、

アスパラにうずらのたまご、ミニトマト

写ってないけどパスタも作ったのでボリューム満点でした絵文字  ディズニー



あとは薔薇の形にしたアップルパイ絵文字

たっく(主人)もケーキを買ってきてくれたから(写真撮り忘れた)

二日連続ケーキに絵文字

11月、お土産やら遊びに行ったりなんだりで

ケーキを6個くらい食べたかも絵文字

なのに不思議と体重は落ちていってるのは母乳パワーでしょうか。。

体重は落ちてるのに体型はもどってないですが絵文字 汗

引き締めなきゃ絵文字

今日もダンスレッスン絵文字

クリスマス会の発表会にむけて練習中です絵文字


tag : おうちカフェ 料理

おうちでハロウィンごはん

昨日は結婚記念日でした絵文字(ハート)

そのおうちごはんをアップしたいけど、このままいくとクリスマスが

来てしまうので。。その前にハロウィンごはんを

アップします絵文字  ディズニー

(相変わらず遅いアップです)


カボチャのちぎりぱん~絵文字  きらきら
おうちでハロウィンごはん 2016
コネまでホームベーカリーにお任せして

一次発酵からは手作業絵文字

カボチャの優しい味が美味しかったです絵文字

右はチーズタルトです絵文字  ディズニー




おうちでハロウィンごはん 2016 カボチャ
毎年恒例の、坊っちゃんカボチャを器にした一品絵文字

過去はカボチャグラタン作ったり、カボチャフォンデュにしたり、

カボチャのプリンを作ったので。。

今年は簡単にさつま芋とかぼちゃとチーズのサラダを

入れました絵文字  ディズニー

うずらの卵でお化け&ミニジャック・オー・ランタン

顔は海苔、ほっぺはケチャップです絵文字




おうちでハロウィンごはん 朝ごはん 2016

翌日の朝ごはんにかけて、器のカボチャまでしっかり完食絵文字(ハート)

美味しかった~絵文字(ハート)




今日はこれから娘をたっく(主人)にお任せしてお出掛け絵文字

劇団四季のリトルマーメイドを観に行ってきます絵文字絵文字

続きを読む

お食い初め♪手づくり~

前の前の日曜日にお食い初めをしました絵文字

生後100日!絵文字 キラキラ~4

振り返るとあっという間でした(*´ω`*)

大きくなったなぁ絵文字 ハート



お腹のなかにいるときから、どんなふうに作ろうか楽しみに

していたお食い初め絵文字 キラキラ

感動だろうなぁってわくわくしていたお食い初め絵文字

がんばりました~絵文字絵文字(ハート)
お食い初め 2016 手づくり 全体

鶴はいつのまにかたっく(主人)が折ってました絵文字  ディズニー





初挑戦の鯛の姿焼き絵文字 キラキラ
2016 お食い初め 手づくり 鯛の姿焼き

踊り串、ユーチューブでやり方を検索したけど

よくわからなかった絵文字 汗

適当にやってみたけど、なんとか形になってよかった~絵文字  ディズニー

化粧塩も成功絵文字 ハート

因みにお祝い事なので飾り包丁はせず、針打ちをしました絵文字  ディズニー

(お魚を焼くときに入れるばってんの切り込みはせず

串で穴を何ヵ所か開けました♪)

身がほくほくで美味しかった~絵文字(ハート)





2016 お食い初め 手づくり 赤飯
お赤飯は時間がかかるので(放置時間がほとんどだけど)

前日に炊いておきました絵文字

大小のまん丸おにぎりを握ってミッキーに絵文字(ハート)


小豆がたくさん余ったからお善哉でも作ろうかな~絵文字








そしてお節料理のブログにも何度も登場してる筑前煮絵文字  ディズニー

2016 お食い初め 手づくり 筑前煮
筑前煮ってなぜかお節の時くらいしか作らないから久々絵文字  ディズニー絵文字 汗





赤いお花はかぶら漬けを薄く切って花びらのように

置いていきました♪

葉っぱはキュウリの飾り切り絵文字








中学時代の友達にお祝いでもらったお洋服でおめかし~絵文字  ディズニー

お食い初め おめかし

写真では分かりにくいけど淡いピンクの花柄で

本当に可愛いお洋服です絵文字(ハート)






初めて娘のために作った料理絵文字(もちろんまだ食べられませんが絵文字  ディズニー)

どうかこれからも健康ですくすくと育ってくれますように絵文字 ハート

2016 赤ちゃん お食い初め 手づくり








最近は完全に寝返りをマスター絵文字 キラキラ


同じ位置には戻らず一方方向にゴロンゴロン

ころがっていきます絵文字 笑


気づいたらうつ伏せで首をあげて遊んでるから

ほぼ首もすわったかな絵文字(ハート)

ほんとうによく笑うから癒されます(*´ω`*)

声をたてて笑うので、こっちもそれ見たさに

かなりのハイテンションであやします絵文字  ディズニー

人にはとても見せられない姿だ絵文字 笑絵文字




朝はさらに寝坊助になり8時や9時、

時には10時11時まで寝てるし

たっぷり寝てご機嫌なのか夜まではひとり遊びしたり

再び寝んねしたり(本当によく寝る(^^;

あやされて笑ったり絵文字 ハート


遊びに来る人遊びに来る人

手のかからない赤ちゃんだね~って言われるけど

夜からがなかなか大変なんです絵文字 汗


寝てたとしても22時頃にわざわざ起きてひとりぼっちだと

泣く(^^;

私とたっくのところに連れてきてあげるとご機嫌になり

遊んでるけどだんだん眠さが限界なのか雲行きがあやしくなり

抱っこ抱っこ抱っこ絵文字(おばけ)

運がいいとおっぱいでごまかして寝てくれるけど、

ひどいと日付が変わる時間くらいまで抱っこを

何度も要求されます絵文字
(置いたり抱っこしたりの繰り返し)

夜、勝手に寝てくれなくなったのはなぜだろう(^^;

重くて大変だけどムニムニで可愛い(*´ω`*)

子育てのなかで抱っこさせてくれる期間なんて

あっという間だろうから楽しまなくては絵文字絵文字


tag : 料理 おうちカフェ

手作りバレンタインディナー 2016

前の前のブログの宣言通りバレンタインディナーをアップします絵文字

相変わらずカメより遅いアップです絵文字 笑



バレンタインディナー ④2016

今年は、

タラのクリームソース絵文字 キラキラ
ガーリックトースト絵文字 キラキラ
サラダ



バレンタインディナー ①2016
スープはエビのビスク絵文字



バレンタインディナー ②2016
ケーキはフルーツたっぷりなチョコタルト絵文字 キラキラを作りました絵文字(ハート)





ケーキ、見た目が。。

タイムオーバーでナパージュを省略しちゃったからキラキラ感が

足りなくなってしまいました絵文字


タルト焼いて→フィリングにチョコムースを入れて再び焼いて

チョコが半分固まった状態で残りは冷蔵庫で固める。。

のを半日でやるのは無理がありました絵文字


来年は前日に途中まで仕上げておこう。。

というか前日に焼いておいた方がしっとりして美味しくなります!

3日間かけて夫婦で完食したけど翌日が一番おいしかったです絵文字絵文字  ディズニー






10月のハロウィンにはじまって4月まで半年間+α

イベントごと続き絵文字

結婚記念日やクリスマスやお正月、誕生日などなど絵文字(ハート)

イベント料理を作るのは楽しいけどもうちょっと1年で

分散してたらなぁ。

残り半分が何もなくてつまらない。。絵文字絵文字 笑




theme : +おうちでごはん+
genre : グルメ

tag : 料理 おうちカフェ

手作り恵方巻♪今年はカリフォルニアロール!2016 

前回のブログで宣言した通りイベント料理のアップを♪絵文字  ディズニー

3月も半ばを過ぎたというのに先月の節分料理です絵文字 笑





今年はカリフォルニアロールにしてみました絵文字
手作り恵方巻 今年はアメリカンロール②

具は今ちょっと生ものを控えてるので。。

がっつりお肉で!絵文字




手作り恵方巻 今年はアメリカンロール!
もうちょっと白ごまをまぶしてもよかったかな。。

サイドメニューは厚揚げの煮物とお汁

そして入りきらずに(また作りすぎた。。)余った卵焼きです絵文字  ディズニー




恵方を向きながら黙々と食べる用に小さいサイズの

普通の恵方巻も作りました絵文字(適当だけど。。)


具はカニ缶をマヨなどで和えたもの&キュウリに卵焼き絵文字(ハート)
手作り恵方巻2016

ウサギにあたえてみる絵文字 笑


(ウサギ一家。。ソファからダイニングテーブルの椅子に

追いやられたままです。。)


次はバレンタインメニューをアップします絵文字




tag : おうちカフェ 料理

手作りお節料理 2016

かなり遅くなりましたが。。

頑張ったお節料理をアップします絵文字





全体像はこんな感じ~絵文字

手作りお節料理① 2016







毎年定番の筑前煮絵文字
手作りお節料理④ 2016

今年も飾り切り頑張りました絵文字




手作りお節料理② 2016

左上から
手作り鶏ハム絵文字 キラキラ

むね肉で作ったけど、とってもジューシーに絵文字 ハート

ノーマルと、黒胡椒の2種作りました。


左下
お節のエビ~絵文字 キラキラ
エビの出汁が出てて、めっちゃ美味しかったです!!


下真ん中
栗きんとん絵文字 キラキラ


右下
レンコン入り鶏のつくね絵文字 キラキラ
筑前煮で飾り切りしたときにでた蓮根の切れ端が
勿体なかったので微塵切りにして入れてみました絵文字(グー)
食感がよくなって美味しかった~絵文字






そして真ん中上のは
手作りお節料理③ 2016

ラディッシュを飾り切りしたお花絵文字 キラキラ~4

作り方はCOOKPADにアップしてます。
お節や記念日の料理にラディッシュのお花❤



蒲鉾の飾り切りは6種類絵文字
手作りお節料理⑤ 2016


右下はクルミ入り田作りです絵文字

小魚を、折ってパキッとするまで炒らないといけないので

地味に大変絵文字





手作りお節料理⑥ 2016





そしてミニミニ伊達巻に、鶏八幡巻き絵文字
手作りお節料理⑦ 2016

今回、鶏尽くしになりました絵文字  ディズニー







今年は1~2品だけ作って、あとは購入しようと

思ってたけど結局全部手作りに絵文字  ディズニー絵文字


休み休み一日キッチンに立ってました絵文字
手作りお節料理⑧ 2016





手作りお節料理⑨ 2016











夫婦二人なのに相変わらず作りすぎました絵文字

毎年お正月2日のお昼に主人の実家にお邪魔するので

手土産に加えて少しだけ持って行きました絵文字絵文字
お節料理 手作り2016 手土産よう





今年も幸せいっぱいな一年になりますように絵文字 ハート

今年もよろしくお願いします絵文字



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tag : 料理 おうちカフェ

おうちで手作りクリスマスディナー♪2015

メリークリスマス絵文字絵文字



昨日のイブのおうちディナーです


今年はクリスマス当日はお店で予約していて、

その翌日からは旅行絵文字 ディズニー


いつも記念日料理やイベント料理は後先考えずに

大量のメニューを作って、食べきれず翌日に

回してるんですが、今年はそれができないので。。

いつもより質素にしてみました絵文字  ディズニー




でもクリスマスでないとなかなか七面鳥を

丸々料理できないので。。


まずは はずせないターキー丸焼き~絵文字
2015おうちで手作りクリスマスディナー ①



もちろん残ったので今日のお昼ごはんに食べました絵文字

あと少しだけ残ってる

どうしよう~絵文字





メインは(というかメインはトリの方?)ビーフシチュー絵文字
2015おうちで手作りクリスマスディナー ②

美味しかった~絵文字(ハート)


赤ワインをふんだんに使ってる大人の味なので

小さなお子さんには不評だろうな絵文字  ディズニー





メニューはそれだけです絵文字  ディズニー

あ、あとクラッカーのディップも用意しました絵文字

クリームチーズ+蜂蜜+塩だけの簡単おつまみ

でも最強の組合せ絵文字





全体像~絵文字
2015おうちで手作りクリスマスディナー ③







今回も写真担当はたっく(主人)なんですが、

また変なアングルで撮ってました絵文字 笑
2015おうちで手作りクリスマスディナー ④





ターキーを切り分けるのもたっく(主人)の仕事絵文字
2015おうちで手作りクリスマスディナー ⑤

美味しかった~絵文字

ごちそうさまでした絵文字







今日の夜はクリスマスディナー絵文字

以前は毎年、花火→お店が定番コースだったけど

花火がなくなってしまってから、もっぱら家ごはんだったので

(それもイブイブ会→イブ→当日と料理三昧絵文字(ハート)

久々のお外クリスマスディナー!絵文字(ハート)

主人とふたりでクリスマスデート楽しんできます絵文字

(港の花火復活してほしいな~)






そして。。

朝起きたらツリーの下にプレゼントが絵文字 キラキラ

今年もサンタが来てました絵文字

(片方は私サンタ→主人へのプレゼント♪)


まもなく たっく(主人)が仕事から帰ってくるので

一緒に開けます絵文字
2015 クリスマスプレゼント

待ちきれずちらっと透かしてみたら(絵文字 笑

大好きなアナスイのロゴが絵文字(ハート)

嬉しい~絵文字(ハート)




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tag : 料理 おうちカフェ

おうちで結婚記念日ディナー2015

一昨日は結婚して4度目の結婚記念日でした絵文字 ハート絵文字  ダイヤ

あっという間の4年間絵文字 キラキラ

生物学的に3年で愛は覚めるというけど、

嬉しくも変わらず絵文字

ずっとこんな感じでいれたらいいなぁ~絵文字絵文字 ハート



むしろ最近 体力的にしんどかった時期があり

その時の支えから、結婚してよかった~と

幸せをかみしめた一年でした絵文字






体力面は今月頭から回復したけど、

あまり無理せず今年はデコもなくシンプルに。

いつものメニューで、持っているお皿のなかで

特にお気に入りの食器ばかりを使って

食卓へだしました絵文字  ディズニー
おうちで記念日料理 2 2015

メニュー
ホワイトフォンデュ
生パスタ

のみ絵文字 笑

あ、でもモンブランも焼きました!

先日友達とのお喋りでモンブランの話が出て

無性にたべたくなったので絵文字 笑


生パスタは久々に作ったけど、

やっぱり乾麺よりもちもちしてて

私は断然こちらの方が好きだな~絵文字



おうちで記念日料理 2015
上から~♪


使用テーブルコーディネート
ランチョンマット→チルウィッチ
パスタ皿→Wedgwood
フォンデュ木のプレート→ケヴンハウン
フォンデュスキレット→LODGE(ロッジ)
グラス→北一グラス


大好きなテーブルウェアが増えていく~絵文字(ハート)絵文字(ハート)







そして。。

旦那サマからのプレゼント絵文字(ハート)絵文字(ハート)絵文字(ハート)
結婚記念日 プレゼント バック&薔薇

春から使いたい用途があってカバンを探していたんですが、

ぜったいマリメッコって決めてたから嬉しい~絵文字絵文字

そして薔薇の花絵文字 キラキラ~4

去年旦那サマから貰った薔薇は

剪定に失敗してみごと枯らしたから今年こそは!



こんなときだけサマ付けでよぶ絵文字 笑

旦那に「さん、サマ」付けといえば、

今までばかっぽいと思いつつ「旦那サン」と書いたけど、

(なんか「旦那」ってかくと、うちの旦那がさぁ~!

ってのりな勝手なイメージがあって絵文字

もう4年めだし自分の旦那にさん付けはやっぱり

変なのでこれからは「主人」って書こうかなぁ絵文字 笑





最後に♪

今まで一度もアップしてなかったから

5年前に貰った婚約指輪を絵文字 ハート
婚約指輪カルティエバレリーナ

懐かしい~絵文字(ハート)

5年前に香嵐渓の紅葉のライトアップを

観に行った時に、プロポーズとともに

プレゼントしてくれたカルティエのバレリーナ絵文字 ハート


明後日 今年も思い出の場所、香嵐渓に行ってきます♪

毎年ライトアップを観に夜に行って、

飯盛山に登ってたけど、明後日は昼に行って

山にも登らない予定絵文字  ディズニー



飯盛山、ライトアップに登ると本当に綺麗で

オススメですよ~絵文字絵文字  ディズニー

片道15分くらいで登れます♪

ここのてっぺんで言われた思い出の場所だから

登りたかったけど、私は今年は我慢~絵文字  ディズニー絵文字


雨のあとは滑りやすいので足元には

お気をつけください♪

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HAPPY HALLOWEEN♪おうちディナー2015

ハッピーハロウィン🎃絵文字 ハート



おうちディナーのご紹介です絵文字

ランチが外食でお肉でがっつりだったので、

夜ごはんはヘルシーに野菜中心で絵文字  ディズニー絵文字


2015ハロウィン1



メニューはカボチャのクリームディップ

2015ハロウィン②






そしてバーニャカウダです絵文字

2015ハロウィン③


照明をおとして~絵文字  ディズニー
2015ハロウィン④




野菜メイン、というかほぼ野菜絵文字 笑

チキンも焼こうと思ってたけど二人とも

お腹すいてなくて絵文字  ディズニー絵文字 汗

二品のみだし、今日は土曜日で休みの旦那サンが

隣でかなり助けてくれたので(野菜洗ったり、カボチャ

裏ごししてくれたり)

体力的に助かりました絵文字(ハート)




バーニャカウダ、美味しかった絵文字 ハート

倍量で作れば良かった絵文字 汗

あっという間に完食絵文字 キラキラ


ごちそうさまでした~絵文字絵文字  きらきら



ハロウィン2015まとめ♪

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tag : おうちカフェ 料理

おうちで誕生日料理(ディナー)♪

またまた関西旅行記の続きも、書きたいことがたくさんあるゴールデンウィークの日記も

置いておいて。。

4月の誕生日ディナーの日記をアップします絵文字


4月は旦那サンと私の誕生日がある月絵文字

(4日違いです)

いちおうぎりぎり当月中にアップできました絵文字 笑





毎年、ダンスもお休みして一日料理をしているのですが、

いまダンスイベントに出たりダンス熱が半端なくアップしてて

当日も休まずダンス→しかもそのあと旦那サンへの誕生日プレゼント探しに

あちこちウロウロ→夕方からあわてて料理、

と、かなりバタバタな一日になりました絵文字




なんとか間に合いました絵文字絵文字








前菜~絵文字 キラキラ
2015誕生日ディナー
○カボチャとサツマイモのチーズサラダ
○エビのブルスケッタ
○トマトの蜂蜜レモンマリネ


セルクルの淵に、スライサーで薄く切ったキュウリを貼り付け、

かぼちゃとサツマイモとチーズのサラダを詰め込み

慎重にセルクルをはずしました。

簡単なのに、これだけでちょっとおしゃれな前菜に絵文字  ディズニー




エビのブルスケッタはもう何度も作ってます絵文字

エビ好きにははずせない大好きな一品絵文字  ディズニー

ガーリックもきかせ、美味しかった~絵文字



トマトのマリネは蜂蜜とレモンと塩コショウで和えただけ。

カボチャとサツマイモとチーズのサラダに至っては

前日の夕ご飯に作って残ったもののリメイクだし

けっこう手抜きな前菜になりました絵文字 笑






トマトのホワイトソースとミートソース詰めオーブン焼き絵文字 キラキラ
2015誕生日ディナー3

ありがちな発想ですが、トマトをくりぬいて

ホワイトソースとミートソースを交互に詰めてチーズをふりかけ

オーブンで焼いたもの絵文字  ディズニー



ミートソースは数日前にスパゲッティミートソースを作ったときに余った

ソースを冷凍しておいたものです絵文字  ディズニー

今回とことんリメイクの時短です絵文字




でもまわりのベビーリーフにかけてあるドレッシングは

いちから手作りしました絵文字

くり抜いたトマトがもったいなかったので、

そのトマトと、ニンジンのすりおろし、ヨーグルト(↓にでてくるケーキの材料の残り)

あとマヨやオリーブオイル、塩コショウ

甘さがたりなかったので更にトマトケチャップを適当に混ぜ混ぜして

作りました絵文字

このドレッシング、本当にオススメです!!絵文字

タンドリーチキンに添えるサラダなどにはチリペッパーなどを合わせて

スパイシーにしたりいろいろ楽しめます絵文字(ハート)

生のトマトを入れずにトマトケチャップだけでも美味しいです絵文字(グー)




メインはビーフステーキ温野菜添え絵文字 キラキラ
2015誕生日ディナー2


野菜もお肉も焼くだけだし簡単!絵文字  ディズニー

焼いたときの肉汁に、バルサミコ酢や醤油などを

足して作ったグレイビーソースをかけました絵文字





全体像~絵文字 キラキラ
2015誕生日ディナー4







ケーキはベリーチーズケーキです絵文字 キラキラ
2015誕生日ディナー6

ヨーグルトもプラスしてさっぱりと絵文字 ハート
2015誕生日ディナー5


レアチーズケーキって焼くケーキよりずっと簡単な気がします絵文字

ミキサーでチーズケーキの部分を材料をガーと混ぜて、型へ。

→固まったら苺ソースの材料をミキサーでガーと混ぜて更に

型に流して2層に絵文字

固める時間を除けば30分もかからずにできます絵文字  ディズニー




通常の夜ご飯を作るときよりは時間かかったけど、

今回のイベント料理はなるべく手抜きに見えないように気を付けつつ

時短料理でした絵文字 笑

一日も休みたくないほど熱がアップしているダンス日記は後日絵文字  ディズニー





時間がなくてわたわたしたけど、やっぱ料理って楽しい!!!!絵文字 ハート
2015誕生日ディナー7


美味しいって食べてもらえると本当に嬉しいし絵文字(ハート)





ちなみにプレゼントは当日には間に合いませんでした(見つからず。。)絵文字



私は当日(旦那サンの4日後が私の誕生日)にもらいました~絵文字 笑絵文字(ハート)
2015旦那サンからたんぷれ♪



*使用したお皿*      
デザート・グラス以外すべて:WEDGWOOD
ケーキ取り皿:share with Kurihara harumi

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tag : 料理 おうちカフェ

おうちでバレンタインディナー&ダッフィーのティラミスケーキ

もう3月に入りましたね~絵文字

1月2月、矢のようにあっという間に過ぎ去ってしまいました絵文字(きょろきょろ)絵文字 汗

そして一昨日15時40分→21時30分までダンス練習をしていたからか
(途中で夜ごはんマック等お喋りもけっこうしてたから実質半分強)

腰とか腕の痛さが半端ないです。。20140731160941fb8.gif

筋肉痛ではなく痛めた感じで絵文字







ではでは2月の書きそびれちゃったことをいくつかアップします絵文字  ディズニー


まずはバレンタイン~絵文字

ティラミスケーキを焼きました絵文字(ハート)
ダッフィーケーキバレンタイン2015



はじめは、こんな感じ(↓)の出来上がり(左側)をイメージしていたのに
201310ティラミスとくまさんケーキ
(過去のblogから・友達宅手土産)

なぜか途中からダッフィーになってました絵文字
2014だっふぃティラミスケーキバレンタイン





夜ごはんのメニューは通常メニューだけど、ハートのパスタで

少しだけバレンタインを意識絵文字
2015バレンタインハートのパスタ♪

あとはリクエストのキッシュを焼きました絵文字  ディズニー
2015バレンタインんディナー★★




食後にカットして絵文字
2015だっふぃーケーキカット!

美味しかった~絵文字






おまけ~

同じ2月つながりで。。

今年も節分に恵方巻作りました絵文字
2015節分恵方巻

昨年、喋らずに1本完食するのが大変だったので

今年はミニサイズ(奥)で作りました絵文字  ディズニー


そして今年も旦那サンと豆まき絵文字

賃貸のときはあっという間だったけど一軒家ですべての窓は大変絵文字

でも楽しかったです絵文字 笑


tag : おうちカフェ 料理 ディズニー

2015年 手作りお節料理♪ &レシピ

あけましておめでとうございます絵文字 ハート

相変わらず料理ばかりのブログですが。。

今年もよろしくお願いします絵文字 キラキラ~4




ではではさっそくお節のご紹介です絵文字 キラキラ~4

大晦日ひたすら料理してました絵文字

(となりでずっと洗い物や家中の大掃除をしてくれてた旦那サマ絵文字

感謝絵文字  ディズニー絵文字







2015手作りお節料理1

奥左上:ラディッシュの紅白ナマス
左真ん中:鶏八幡巻き、かまごこの飾り切り
右真ん中:筑前煮
右手前:クルミ入りたつくり

2015おせち2

左上:明太子の花レンコン
右手前:エビの甘煮

2015おせち伊達巻

ミニミニ伊達巻

親指のサイズくらいです絵文字 笑






あちこちに飾っている花はラディッシュで作りました絵文字  ディズニー
2015おせちラディッシュの花

作り方はクックパッドにアップしています絵文字

このブログの↓の「続きを読む」からも確認できますので

よろしければご覧ください絵文字  ディズニー絵文字 汗







今年もたくさん料理していきたいな絵文字


では改めて  

本年もよろしくお願い致します絵文字

幸せいっぱいの一年になりますように絵文字
2015 手作りお節料理

続きを読む

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tag : 料理 おうちカフェ

おうちで手作りクリスマスディナー②

イブに続きクリスマス当日メニューもアップします絵文字


計画では、毎年一日で食べるのは多すぎたので今年は

クリスマスディナー→イブ

ケーキ→クリスマス当日

の予定だったんですがクリスマス当日も結局クリスマスっぽい

ディナーにしてみました絵文字  ディズニー

ピザ~絵文字
2014クリスマス当日 ピザ

生地もソースも手作りで、一応得意料理です絵文字

お店のように真ん丸になりませんが20140731160941fb8.gif


ウインナー、モッツァレラチーズなどの2種類のチーズ、

トマト、キノコ。







パンのなかにグラタン絵文字(ハート)
2014クリスマス当日 パングラタン

パンや野菜を食器にみたてるのって可愛くて好きです絵文字(ハート)






ケーキ絵文字 キラキラ
2014クリスマス当日 ケーキ&ゼリー

今年は久し振りにチーズケーキを焼きました。

デコも比較的に簡単に♪

イブイブ、イブ、クリスマスと料理がんばったから

クリスマス当日メニューはやや力尽きてます絵文字 笑

(特にホワイトチョコで作ったデコが5分で描いた適当なものに(^^;)








全体~絵文字絵文字
2014クリスマス当日 全体

絵文字使用お皿絵文字

ケヴンハウン(木のお皿3枚とも)

カッティングボードとしても使えます絵文字



あとは一日前に焼いた鶏の丸焼きが半分残っていたのでそれを絵文字

(小さいサイズで作ったけど二人では一日で食べきれません絵文字 汗




今年もクリスマス料理を楽しめました(ノ´∀`*)絵文字




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おうちでイブイブ会♪

前回のイブ日記の一日前の日記です絵文字  ディズニー

イブの一日前、

イブイブ会です絵文字 笑



毎年、友達とイブの一日前にごはん会をすることが

恒例になりつつあります絵文字  ディズニー





ではでは料理のご紹介です♪




お皿、何を使おうかめちゃ迷いました絵文字(きょろきょろ)

最近買ったケヴンハウンの木のお皿を使ってピザやチーズフォンデュなど

ぬくもり感のあるテーブルにしようか迷ったけど。。


今回はこちら絵文字

大好きな絵文字 キラキラキャスキッドソン絵文字 キラキラ

の3段のアフタヌーンティー用のお皿で絵文字(ハート)



一段目絵文字
2014イブイブ会 1段目

アップルパイです絵文字

これを作ってるときが一番テンションあがって楽しかったです絵文字


アップ~絵文字
2014イブイブ会 1段目アップ





2段目絵文字
2014イブイブ会 2段目

ピンチョスです絵文字  ディズニー



3段目絵文字
2014イブイブ会 3段目

ブルスケッタ2種
・かぼちゃとサツマイモの2種類のチーズ
・エビのブルスケッタ





メインはトマトクリームパスタ絵文字
2014イブイブ会 生パスタ

生パスタは大好きだから たまに作るんですが、

この日タイムオーバーで友達が来たときもまだ麺の形になってなく(生地で休ませてる段階)、

友達に手伝ってもらいました20140731160941fb8.gif






飲み物絵文字(ハート)
2014イブイブ会 ラズベリー

冷凍しておいたラズベリーをグラスにいれて、三ツ矢サイダーを注いだだけ絵文字

なのにとってもおいしいです!

つぶすとピンク色になってかわいいし絵文字




全体~絵文字
2014イブイブ会 全体

真ん中のはクリームチーズに蜂蜜&塩をかけただけ
(なんか今回そういうの多い絵文字

これめっちゃ好きなんです絵文字








最後はデザートでのんびり絵文字 ハート
2014イブイブ会 デザート♪

喋って食べて食べて食べて、喋って食べて食べて食べて

待ち合わせから7時間以上ひたすら食べてたような絵文字 笑


楽しかった~絵文字(ハート)







クリスマスももう終わり。。

早くツリー片づけなきゃ絵文字

次はおせち料理!絵文字 頑張ります絵文字








おまけ。

先日旦那サンといった冬花火&イルミの時の写真です絵文字 ハート
2014クリスマスイルミ

寒すぎたけど綺麗だった~絵文字 ハート


今年もクリスマス満喫しました絵文字(ハート)



クリスマスの朝、起きたらサンタさんが来てたし絵文字(ハート)
(ピンクのほうは私サンタから旦那さんへのプレゼントです♪

旦那サンが会社に行ってる間に追加)
2014クリスマスサンタさん


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おうちで手作りクリスマスディナー②

前回のおバカなブログはおいといて。。

やっと料理編です絵文字  ディズニー





前菜~絵文字

ヴィシソワーズ
グリッシーニの生ハム巻き風
2014クリスマスディナー前菜

ヴィシソワーズ、すごく久しぶりに作りました絵文字

グリッシーニは手に入らなかったのでパイで代用。

いろんな料理ブログ見て回ったけど、やはりグリッシーニが手に入らず

パイや春巻きの皮で代用されてる方が多かったので

どちらか迷ったけど私もパイシートでまねさせていただきました絵文字  ディズニー





カニクリームリゾット絵文字
2014クリスマスディナーリゾット

これめっちゃ美味しかったです!

カニ缶使ってるから美味しくならないほうが不思議なんですが20140731160941fb8.gif

カニ缶の力絵文字 笑





ピンチョス~絵文字 ハート
2014クリスマスディナーピンチョス

ピックに指すだけ、味付けも簡単絵文字 キラキラ~4

なのにピンチョスがあるだけで華やかになりますね絵文字(ハート)





そして今年も鶏の丸焼き!絵文字絵文字
2014クリスマスディナー丸鶏

調理していない丸鶏がなかなか手に入らなくて、

お肉屋さんで予約して買ってきました絵文字  ディズニー

去年、おととしが塩コショウハーブだったので今年は

ウスターソースやケチャップなどなどでしっかり濃いローストチキンです絵文字







全体です絵文字
2014クリスマスディナー 全体♪


アップ~絵文字
2014 クリスマスディナー全体アップ♪





鶏の切り分けは旦那サン絵文字
2014 クリスマスディナーとりわけ♪






美味しかった~絵文字

ローストビーフか迷ったけど今年も結局、豪快なこちら

なかなか鶏まるまる一羽料理できる機会ないしね絵文字  ディズニー



イブの料理日記でした絵文字  ディズニー

クリスマス当日のケーキのブログに続きます!絵文字



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tag : 料理 おうちカフェ

クリスマスディナー①~テーブルコーディネート編~

クリスマスメニュー絵文字

今回も数日にわたってたくさん料理できました絵文字(ハート)


楽しかった~絵文字

ケーキも焼きました絵文字



まずは旦那サンとのイブのクリスマスディナーをアップします絵文字  ディズニー




その前に

旦那サンに料理の写真をお願いしたら。。

また訳のわからないもの(構図)を撮ってました絵文字 笑
2014さみしげな馬

うま。。寂しげ。。。




イブイブ会(友達とのランチ)の時にテーブルに飾ったままのしろくまさん達。

旦那サンが「馬もいるのに!」

と並んでなかった馬ももってきて勝手にかざってました20140731160941fb8.gif絵文字 笑




私: 馬、クリスマス関係なくない!?

旦那 :でもまだギリギリ午年だよ

私:でもなんかさみしげだね絵文字 笑

旦那:そういうと思って絵文字











2014クリスマス スポットライトよ馬へ!!





!!絵文字(!!)


可哀想な寂しげだったウマがスポットライトをあびてる!!!

主役はウマのもの!絵文字








ストーリー仕立ての2枚目の写真がありました絵文字 笑



旦那とのこのバカなのりが好きです絵文字


このあと料理の写真をのせる予定だったけど、あまりの

バカさにブログページすでに閉じられてそうなので

次回に続きます(*´艸`*)





おまけ

ひょっこりクマさん。
2014ひょこり馬


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tag : 料理

結婚記念日のおうちディナー❤happyWeddinganniversary

昨日は3回目の結婚記念日でした絵文字

3年絵文字  ダイヤ~1

結婚して3年、出会った日から数えるとその倍以上の時間絵文字 キラキラ



月日は早いなぁ


大好きな優しい旦那サマと幸せな日々

また仲よくこの日をむかえられてとっても幸せです絵文字  ディズニー







記念日は相変わらずいちにち料理してました絵文字

まずはこちら絵文字 キラキラ
2014112614234231b.jpg


サンドイッチケーキです絵文字
20141126142343f3c.jpg


北欧でお祝いにはかかせない甘くないケーキ。

その存在を知ったときから いつかぜったい作ってみたいと

思ってました*´∀`*)絵文字 ハート



意外と作るのに時間がかかったし

ぜったい普通にサンドイッチ作った方が食べやすいけど、

食卓が華やかになります絵文字(ハート)

作ってても楽しかった~絵文字(ハート)絵文字(ハート)

スポンジのかわりに食パンをセルクルで抜いて

生クリームのかわりにマッシュドポテトを塗りました。
20141126152955f26.jpg



覚書のつもりで作り方をCOOKPADにアップしました💠

こちらのブログでも「続きを読む」から見れます(*^^*)






ドリンク&葡萄絵文字
20141126142344868.jpg



201412030907538ce.jpg

葡萄でお花を作る方々もCOOKPADにアップしました♪

こちらのブログでも「続きを読む」から見れます(*^^*)





ドリンクはホワイトソーダーに凍らせたラズベリーを

浮かべたものです絵文字



ホワイトソーダって炭酸カルピスのことなんですね絵文字

そうとは知らず透明な炭酸ジュースのつもりで買ってきました絵文字

がっ絵文字

意外と合う絵文字

ホワイトソーダ&冷凍ラズベリーの組合せ、おすすめです絵文字







前菜~絵文字 キラキラ
20141126142417d0e.jpg




メインはステーキ絵文字 キラキラ絵文字 キラキラ
201411261424197aa.jpg




もちろん甘いケーキも焼きました絵文字
20141126145201314.jpg

スポンジ→チョコフィリング→スポンジ→ラズベリームース
を順逆で4つ焼きました絵文字

今日も残りをいっこいっこします絵文字






全体~
201411261452071d3.jpg

テーブルコーディネートはちょっと残念( ´△`)

テーブルランナーとかキャンドルとか買いそろえていきたいな絵文字



続きを読む

theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tag : おうちカフェ 料理

ハッピーハロウィン!おうちごはん♪

ディズニー旅行日記をお休みして、

ハロウィン当日に作ったおうちごはんの紹介です絵文字




まずはこちら絵文字(ハート)

スイーツからご紹介です。
20141101223459b76.jpg


カボチャの焼きプリン~絵文字

昨年作ったカボチャグラタン
に似てますがプリンです絵文字 笑


蜘蛛の巣はチョコレートソースで勢いにまかせて

いっきに描きました絵文字  ディズニー


というか時間がなくなり旦那サンが帰宅したときも

まだ料理が完成してなくて、テーブルにだす30秒前に

慌ててやったので必然的にそうなりました絵文字

丁寧に描くよりあじがあるかなって勝手に思ってます絵文字


20141101223500d9e.jpg








タイムオーバーになった原因はこちら
20141101223456213.jpg

かぼちゃっぽいカボチャパンをやいてみました絵文字

マッシュしたカボチャをたくさん入れたんですが、生地がゆるくなりすぎて

形成にかなり手こずりました絵文字 汗




作業過程はこんな感じ絵文字  ディズニー
201411012235025cc.jpg


時間はかかったけどカボチャが嫌いな旦那サンにも大好評で

何個もパクパク食べてもらえました(ノ´∀`*)

そういう私も焼きたてで3つもつまみ食いしました絵文字 笑

焼きたてのパンのにおいって本当に誘惑される絵文字 笑

実際 焼きたてが一番美味しいし絵文字


201411012234573bc.jpg


中につぶあんを入れてみたけど、すっごく合う!

めちゃ美味しかったです絵文字







全体像はこんな感じ絵文字(ハート)
2014110122365790a.jpg




指のサラダ
カボチャの種のおつまみ、
グラタン
カボチャパン
カボチャプリン



写真にでてくるミッキー&ミニーは

先日のディズニーで買ったものです絵文字


(ミッキー→ランド、ミニー→シーで買いました)



ディズニーにも行けたし今年もハロウィンを満喫できました絵文字絵文字



theme : お料理
genre : 趣味・実用

tag : おうちカフェ 料理

おうちで誕生日ディナー♪

4月は旦那サンと私の誕生日がある月です絵文字 キラキラ~4

しかも4日違い絵文字 ハート

この前の日曜日にまとめてお祝いしました絵文字




今回はマイホームがらみでばたばたしていて、
(当日も夕方まで出かけてたし)

いつもの記念日よりかなり手抜きな料理です絵文字  ディズニー

記念日料理というかほとんど通常のメニューと

大差ない感じでケーキも購入絵文字

毎年お互いの誕生日の間の日に旅行に行ってたけど

今年はばたばたしてて行けなかったし絵文字



でも今年も二人でお祝いできて幸せでした絵文字絵文字











まずはサラダ~絵文字 キラキラ

スタッフドエッグをそえました。
2014 誕生日ディナー スタッフドエッグ





ホワイトフォンデュ~絵文字

このブログにも何度か登場してる定番メニュー。

そしてキッシュ絵文字 キラキラ
2014 誕生日ディナー  ホワイトフォンデュ


2014 誕生日ディナー 
キッシュも定番だけど作るのはかなりの久々絵文字  ディズニー





購入したケーキ絵文字(ハート)
2014誕生日ベーレン

豊田にあるベーレンというケーキやさんです。

ここのケーキ大好き!絵文字







そして旦那サンからの誕生日プレゼント絵文字絵文字 ハート
誕生日プレゼント

大好きなサマンサの定期ケース絵文字(ハート)

私は定期券は持ってないけど

マイホームがカードキーだから、それを入れるためにって

プレゼントしてくれました絵文字(ハート)

嬉しい~絵文字絵文字








マイホームは工事が1ヶ月遅れたけど、

やっと今週末に施主検査です!絵文字

施主検査どころか毎週末見に行ってるけど絵文字 笑



選んだ壁紙や床、天井をはじめ窓の形やサンの色などなど

小さなものも含めてたくさんたくさん選ぶものがあったけど

すべてイメージどおりに進んでてかなりテンションアップしました。

まもなくすべて完成した状態でみれるので

楽しみすぎる絵文字 キラキラ

今はところどころ汚れないように紙(段ボール?)で覆われてたりしていて

すべての姿が見えないし絵文字(きょろきょろ)


楽しみながらこだわってこだわりぬいて選んだ仕様絵文字 ハート





ただライフライン(上下水道など)の工事がめちゃ混みで

すべて終わるのが5月下旬絵文字 汗

お引越しも5月下旬になりました絵文字

そして外構も工事に入れるのは6月以降とのことで、

引越したあとの工事になりそうです絵文字

妥協すれば引越し前になんとかなるけど

どうせならこだわりたいので絵文字絵文字(ハート)









~おまけ♪~

記念日料理のリメイクです絵文字  ディズニー

ホワイトフォンデュがあまったので、

翌日の夕ご飯でリゾットにして食べました絵文字

同じくあまった野菜でサラダ、

あとは鱈のムニエルとカボチャのディップを添えて絵文字
2014誕生日の翌日リメイクごはん



レシピはこちら



theme : +おうちでごはん+
genre : グルメ

手作りバレンタイン♪アイシング!

遅くなりましたが、今年のバレンタインチョコを

アップします絵文字



今年はシンプルにブラウニーを焼きました絵文字(ハート)

あとはアイシングクッキー絵文字 キラキラ




ともチョコ~絵文字
2014バレンタインチョコ①



旦那サマへ絵文字絵文字
2014バレンタインチョコ③

初めてアイシングにチャレンジしました絵文字
2014バレンタインチョコ②


アイシング、可愛いからやってみたいって

ずっと思ってたんですが。。

正直味が苦手で(甘すぎるものが苦手)なかなかできずにいました絵文字 汗




塗る面少なくシンプルに絵文字 キラキラ

普通に美味しかったです!絵文字(ハート)


ブラウニーは一日おいたほうが しっとりして美味しかった~絵文字  ディズニー絵文字

theme : 料理
genre : 趣味・実用

手作りお節料理&お雑煮

新年あけましておめでとうございます絵文字 キラキラ


相変わらずアップが遅くて不定期なブログですが

今年もよろしくお願い致します絵文字  ディズニー




2014おせち全体♪♪☆♪

今回もおせち作りがんばりました~絵文字

相変わらず一日料理してた絵文字 笑




何段目にどの種類の食べ物が入るなどの

おせちの基本は今年も考えてないです絵文字 笑


おせちの海老絵文字(ハート)
おせちの海老2014♪♪☆

海老大好き絵文字(ハート)絵文字(ハート)

めっちゃ美味しかったです絵文字

左上のは筑前煮です絵文字  ディズニー

人参とレンコンとこんにゃくを飾り切りしました。

ルクルーゼの鍋に大量に作って、

写真はそのほんの一部の量です。






2014おせち ひよこアップ


手作りのすし酢でつけたスライスしたレンコンで

スモークサーモンを巻きました。

右上
サツマイモきんとん絵文字  ディズニー

午年なのにひよこさんです

せめて午と書いといた絵文字 笑




真ん中
たつくり~

くるみ入りです絵文字

旦那サン大好きみたいで大量につくったのに

2日で完食してくれました絵文字



そしてかまぼこの飾り切り~絵文字

薔薇の花などなど絵文字 キラキラ~4






元旦の朝ごはんにお雑煮とともにいただきました。
20140101お雑煮かざりぎり



今年も旦那サマと一緒に幸せいっぱいな一年をすごせますように絵文字 薔薇_M~1

みなさまにとってすばらしい一年になりますように絵文字 ハート





今春~初夏にはマイホーム完成!

ほんとうに楽しみでたまらないです絵文字(ハート)

新しいキッチンでの料理がんばります!絵文字(ハート)



そのまえに。。お正月は旦那実家&自分の実家でも大量に食べて

体重がすごいことになってるので

まずダイエットからがんばります。。。

theme : +おうちでごはん+
genre : グルメ

tag : 料理 おうちカフェ

2013 おうちでクリスマスディナー

今年も残すところ あと明日いちにちですね

なんとか大掃除もおえ、おせちの材料の買出しも終わり

やっと今から年賀状絵文字 汗

元旦に届かないな絵文字




年賀状は後回しにし(^皿^;)ぎりぎり年内に今年のクリスマス

メニューをアップします絵文字  ディズニー









パンの中にシチュー絵文字(ハート)
2013クリスマス パングラタン

ハロウィンの時もやったけど、食材でお皿を作るのって

可愛くて好きだな~絵文字

パンにしみたシチューがとっても美味しくて

お皿まで美味しく完食できました絵文字




帆立貝のジェノベーゼリゾット絵文字 キラキラ~4

今回作った料理で一番美味しかったです!絵文字(ハート)
2013クリスマス リゾット






去年同様、今年も丸ごと一匹焼きました。

オーブンで2時間
2013クリスマス 鶏

今年はノンフライドポテトを詰めました絵文字  ディズニー





そしてケーキ!

ズコットを初挑戦絵文字(ハート)


真上から撮ったのでぜんぜんわかりませんが

ボールを半分に切ったような半球のケーキです絵文字
2013クリスマス ケーキ

めずらしく、嫌いな生クリームでデコ絵文字  ディズニー

めずらしく、というより初挑戦かも!

花びらを一枚一枚しぼりました絵文字






ちなみに毎年イブはクリスマス花火を観にいっていたんですが、

今年は旦那さんの仕事が忙しくて間に合わなさそうだったので

イブからおうちごはん。

よくよく考えたら家でクリスマスのご馳走を食べるのって

クリスマス当日ですよね

間違えた~絵文字 笑





全体像です絵文字 キラキラ
2013クリスマス全体像




クリスマス当日、朝起きたらクリスマスツリーの下に

あったプレゼント絵文字
2014 クリスマスプレゼント

はやく中身みたくて写真を忘れて開封しちゃったから

こんな写真絵文字 笑





明日はいちにち御節づくり!絵文字

去年のはこちら

今年もがんばります絵文字


 

theme : +おうちでごはん+
genre : グルメ

2回目の結婚記念日~おうちディナー~

今週の月曜日は2回目の結婚記念日でした絵文字 ハート絵文字  ダイヤ~1

当日、旦那サンは出張だったため

前日の日曜日にまったりお祝いしました~´∀`*)

恒例になってるおうちディナーです絵文字 キラキラ~4




もちろんケーキも焼きました絵文字(ハート)

またまた作成中の写真を~絵文字  ディズニー


何のケーキでしょう??☆


2回目の結婚記念日 ケーキ過程











答えはこちら絵文字

今回ちょっと写真をコラージュ(初!)してみました絵文字





2013  結婚記念日


ケーキはサン・セバスチャンです絵文字



プレーンとココア生地のケーキを焼いて、

少しずつサイズの違うセルクルで

抜いては入れ替えてを繰り返したものを、

上の写真のように交互に積み上げてチョコでコーティング!絵文字  ディズニー

サイドをフォークで筋を入れて完成です絵文字



ケーキのみ前日に焼いて、ラップにくるんで逆さにして

おいておいたから、焼き縮みがなかったのはもちろん

生地がしっとりでめちゃ美味しかった´∀`*)ノ


ちなみに薔薇はチョコに水あめなどを混ぜ込んで作ってます絵文字








絵文字 キラキラメニュー絵文字 キラキラ

~3種の前菜~
サーモンのムース
カボチャのディップ
生ハム

メインより↑のなかの2種が一番手間が掛かりました^ω^;

とくにカボチャ。。

こして、しぼって

旦那、カボチャ嫌いなのに。。。笑
(地鎮祭での神様のお下がりで頂いてたからカボチャ)




メインは蟹クリームパスタ、&ステーキ(マッシュポテト添え)

蟹が美味しかった~絵文字(ハート)
2回目の結婚記念日 パスタ


旦那サマに「料理上手なおくさんでよかった(笑)」

って言ってもらえました≧∀≦)絵文字(ハート)


てかこの食材(蟹とか)使ってたらだれが作っても

美味しくなるよねっていう感じですが(´艸`*)絵文字 笑




結婚してもう2年か~絵文字(ハート)

この一年もめちゃ楽しかったなぁ♪絵文字 ハート

旦那サマと仲良く ずっと一緒にいられますように絵文字 ハート






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