2008.09.26
鮭のムニエル
2008.09.25
アボカドとシュリンプバーガー

カフェごはんという講座で作った
アボカドとシュリンプバーガー
付け合せはポテトグラタン♪
このグラタンとっても簡単で、同量の生クリームと牛乳で
ポテトを煮込んで味付けしただけのもの
メインとしてはもちろんサイドメニューとしても重宝します^∀^)
ちょっと盛り付けがきたない。。??笑
カフェごはんの基本で、手で持って食べにくくなるけど
パンにこれでもかってくらい、いっぱい詰め込むとカフェ風らしいです(笑)
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2008.09.24
ココナッツカレー

今日はタイ料理です♪
タイムリーにも行ってきたばかりのタイ料理^∀^
ココナッツカレーとワンタン揚げにコーンライス♪
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2008.09.23
タイ~ 観光初日
タイへ行ってまいりました~

またまたスローペースでの旅行記アップです。
タイまで約6時間の空の旅。


今回は行きも帰りも真ん中の席でした☆残念
機内食です

相変わらず飛行機は恐いけど空の旅は大好き
エンジョイ空の旅
ひさびさに会った友達といっぱいお喋りできました
今回ちょっと奮発してホテルをグレードアップしました!
タイで一番高い(値段ではなくて建物の高さがね・笑)とのことで
眺めは最高でした♪
ホテルの最上階は展望台になっていて、そのすぐ下の階はレストラン
ブッフェスタイルで朝ごはんをいただきました。

よく晴れて眺めも良かったです。
タイはこの時期雨季らしくてかなりの割合で雨が降るそうです。
でも強靭な晴れ女

一日目朝早くから夜遅くまで遊びきって、ホテルへ戻る車の中で激しい雨が。。
二日目も朝起きたときは振っててどうなるかと思ったけど
はじめの観光場所へ向かう中みごとに晴れました≧∀≦)


またまたスローペースでの旅行記アップです。
タイまで約6時間の空の旅。



今回は行きも帰りも真ん中の席でした☆残念
機内食です


相変わらず飛行機は恐いけど空の旅は大好き
エンジョイ空の旅
ひさびさに会った友達といっぱいお喋りできました
今回ちょっと奮発してホテルをグレードアップしました!
タイで一番高い(値段ではなくて建物の高さがね・笑)とのことで
眺めは最高でした♪
ホテルの最上階は展望台になっていて、そのすぐ下の階はレストラン
ブッフェスタイルで朝ごはんをいただきました。

よく晴れて眺めも良かったです。

タイはこの時期雨季らしくてかなりの割合で雨が降るそうです。
でも強靭な晴れ女


一日目朝早くから夜遅くまで遊びきって、ホテルへ戻る車の中で激しい雨が。。
二日目も朝起きたときは振っててどうなるかと思ったけど
はじめの観光場所へ向かう中みごとに晴れました≧∀≦)


2008.09.23
フリッタータ

カフェごはんとうい講座
生ハムとパプリカの冷たいパスタにチョコレートムース
そして彩り野菜のフリッタータ(オープンオムレツみたいなもの)
私はフリッタータをつくりました♪
味はまあまあだったけど形がみるも無残に。。。汗
とういことで家でリベンジ。
↓

大成功≧∀≦)
まんまるです!
でも味はやっぱりまあまあ。。。汗
きのこ、チーズ、トマト、タマネギが入ってます♪
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