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ディズニーランド&シー

先々週、彼とディズニーランドとシーに行って来ましたハートハートハート

あいかわらずハロウィン一色なランドに、

今年初めてハロウィンデビューをしたシー
 
すごく楽しかったです 

近々旅行記アップします 

車運転できない私はまたまた道中ひとり爆睡してました 



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手作りピザ3種☆

ピザをつくりました☆3種類    

トマトとクリームとデザートピザです♪

もちろんトマトソースもホワイトソースもカスタードクリームも手作り 

生地もいちからつくりました   

彼もこねこねとかしてくれて。。料理デートってほんとうめっちゃ楽しいハート


エビ

焼く前です



トマト

ちょっとふざけて(笑)



トマトソース(焼)

でもやいたらまともになりましたアップロードファイル




デザート

デザートピザ




上に投げてどんどんピザ生地をひろげていく作業があるんですが 

 「みゆ(仮)は絶対落とす」っていわれて

1回しか投げさせてくれませんでした(笑)

理想はふたりでキャッチボールみたいに広げていきたいけど。。

言われたとおり自分がなげたら間違いなく落下するんだろうな    


そういえば。。ホワイトソース作るのそんなに得意じゃなかったんですが

今回裏ワザつかったらおいしくできました 

バターで小麦粉を炒めないで、少量のバターをフライパンでとかしたら 

すでに小麦粉をとかしている牛乳をちょっとずつちょっとずつ

加えていくんです☆ 

溶かす過程は牛乳のなかに小麦粉をいれるんじゃなくて

小麦粉に牛乳をちょっとずつたしてまぜていきます 

(ゼラチンと逆ですね?あれは水の中にゼラチンを

振りいれていくんですよね。。??)

もてっとしてきたら足してまた沸騰しそうになったら足しての

繰り返し☆

少量のコンソメもいれてみました^∀^)v




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