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ジャージャー麺

料理教室で習った彩り野菜のジャージャー麺です

DSCF0541.jpg


本当は赤パプリカやインゲンなどなど入れて、もっと彩りがよかったんですが

家では省略(笑)



緑のパプリカも高かったので普通のピーマンだし  




でも食感的にも彩り的にもピーマン(もちろんパプリカでも)、

筍の水煮、椎茸 だけで十分楽しめると思います



ピリからい挽肉のなかにしゃきしゃきなピーマンや柔らかいしいたけ、

そしてまた違う食感の筍



 
おいしかった~ 




初めてジャージャー麺食べたっていう彼も

「これおいしいね?」

って2人分(右)も平らげてくれました


ジャージャー麺

二人分って更に盛り付けが上手にできない。。。



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